نوفمبر
3rd 2020
افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

أضيف تحت مكافحة حشرات دبي

كيفية منع الآفات في المطاعم: تدابير أساسية  مع افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

عندما يتعلق الأمر بالانطباع الذي يمكن لزبائن المطعم أن يتخذه وأنه يشجعهم على العودة ،

فلا يوجد طريق مختصر على الإطلاق. من الواضح أنه من الضروري تقديم طعام وشراب جيد

وخدمة جيدة بسعر معقول. ومع ذلك ، حتى خدمة من فئة الخمس نجوم ووجبة متعددة

نجوم ميشلان يمكن أن تتلف إذا رأى عميل واحد صرصورًا أو علامة على وجود قارض.

هذا هو السبب في أن الأخذ في الاعتبار كيفية منع الآفات في المطاعم قبل الاضطرار إلى التصرف

عندما ظهر بالفعل أنها تقضي عليها هو أحد النقاط الرئيسية

في العمليات المنهجية لضمان سلامة الأغذية مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.

قد يهمك ايضا شركة مكافحة حشرات بدبى

احسن شركة مكافحة حشرات بدبي

شركات الحشرات في دبي

شركات حشرات دبي – افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

الطاعون يساوي سمعة تالفة
نظرًا لأن الأماكن التي يتم فيها التعامل مع الطعام وتخزينه على أساس يومي ،

وأيضًا بسبب العوامل الهيكلية ، فإن المطاعم والحانات وشركات الضيافة الأخرى

معرضة للآفات التي تذهب حيث يمكنهم العثور على الطعام ومكانًا يسهل فيه الوصول إلى مرافقهم .

وعدم منعها بشكل فعال يمكن أن يؤدي إلى خسائر اقتصادية لا يمكن تعويضها بسبب الإضرار

بسمعة الأعمال التي تخيف العملاء والدعاوى القضائية التعويضية والغرامات

واستبدال المنتجات أو العناصر المادية التالفة الأخرى ، من بين أمور أخرى.

هذا هو السبب في أن الوقاية ضرورية ، لأن القضاء على الآفة يمكن أن يحل مشكلة محددة و

لكن لا يصل في الوقت المناسب للحفاظ على سمعة تتطلب الكثير من الوقت والطاقة لتحقيقها.

قد يهمك ايضا شركات مكافحة الحشرات في الفجيرة

احسن شركة مكافحة حشرات في دبي

استراتيجية الوقاية من الآفات

إن توجيه مكافحة الآفات إلى الوقاية لتجنب الذهاب إلى القضاء ليس ضروريًا فقط لتجنب مشاكل السمعة المحتملة

والخسائر الاقتصادية بمجرد ظهور المشكلة. ويفترض أيضًا حقيقة أنه بموجب القانون من الضروري

الامتثال لمتطلبات محددة لمكافحة الآفات ، بما في ذلك عدم استخدام بعض المنتجات الكيميائية

التي كانت تُستخدم تقليديًا بشكل متكرر لفعاليتها ، لضمان سلامة الأغذية.

خطة الهاسب لمنع الآفات

لتوقع المشكلة من خلال تصميم استراتيجية الوقاية هذه ، فإن الشيء الأكثر فاعلية

هو أن تضع نفسك في أيدي محترفين يقومون بتدريب الموظفين الذين يعملون في كل مؤسسة على اكتشاف المخاطر.

يتضمن ذلك ، على سبيل المثال ، الإشارة على الخريطة إلى الأماكن التي يوجد بها المزيد من تراكم المواد الغذائية

والشقوق والمصارف والرطوبة والمسافة من الشارع وما إلى ذلك ، بالإضافة إلى اكتشاف أنواع الآفات من خلال مظهرها والمسار الذي تتركه. .

أكثر الآفات شيوعا في المطاعم

بشكل عام ، الأنواع الأكثر شيوعًا التي تؤثر على قطاع الضيافة هي

الصراصير وبق الفراش والفئران والجرذان والنمل والذباب والبعوض والنمل الأبيض.

من المهم جدًا اتخاذ الاحتياطات للمساعدة في منع دخول الآفات إلى المؤسسة ،

ولكن إذا اشتبهنا في احتمال وجود بعضها بالفعل ، فهناك بعض العناصر التي يمكننا تحديدها لإيقافها.

إن وجود ذبابة على طبقنا الغذائي ليس أمرًا مزعجًا فحسب ، بل قد يكون أيضًا خطيرًا.

قد يهمك ايضا شركة مكافحة صراصير دبي

ارخص شركة مكافحة حشرات بدبي

شركات رش الحشرات في دبي

شركات للقضاء على الحشرات – افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

يترسب الذباب على السطح حيث تستقر البكتيريا المحملة بالجزيئات. إذا رأينا ذبابًا كثيرًا في مطعمنا ، فقد يرجع ذلك إلى:

  • المنتجات في حالة سيئة
  • أسطح عمل صحية أو طاولات أو أرضيات
  • علب القمامة التي لم يتم إغلاقها بشكل صحيح
  • تراكم المياه
  • شريط متسخ
  • المصارف المتسخة

الحشرات القارضة
على الرغم من أن معظم لسعات النحل أو الدبابير مزعجة إلى حد ما ، إلا أن بعضها يسبب تفاعلات حساسية شديدة

يمكن أن تلحق الضرر بصورة العملاء عن المكان. المطاعم التي توجد بها تراسات بالقرب

من المساحات الخضراء وفي الشمس الساطعة معرضة بشكل خاص لها. إذا كانت هذه الأنواع من الآفات تهدد ضيوفنا ، فقد تكون هذه الأسباب:

  • المشروبات المنسكبة
  • برك من مياه الأمطار
  • الزهور والأشجار بالقرب من الفناء أو المداخل
  • تسلق الآفات

يمكن العثور على النمل والصراصير في أي مكان يوجد فيه الطعام. الصراصير قادرة على حمل عدد من البكتيريا

في أجسامها والتي تسبب أمراضًا مثل الإسهال والتسمم الغذائي والالتهاب الرئوي.

إذا لاحظنا هذه الآفات في منشآتنا ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب الأسباب التالية:

  • الفتات والحطام على الفناء أو السطح
  • حاويات الطعام غير محكمة الإغلاق
  • سماد حيث يمكن للنمل أن يعشش
  • تراكم القمامة

قد يهمك ايضا ارخص شركة مكافحة حشرات دبي

ارخص شركة مكافحة حشرات دبي

تدابير استباقية لمنع الآفات
توجد سلسلة من إجراءات الوقاية لمنع الآفات تدور حول هدفين رئيسيين:

أن الكائنات الحية التي يحتمل أن تسبب الطاعون تواجه صعوبة قدر الإمكان في دخول المباني.

يتكون هذا من وضع الحواجز المادية

(الناموسيات ، والعزل ، والأبواب المزدوجة ، والشقوق والثقوب المانعة للتسرب ، وما إلى ذلك).
أن تكون العوامل التي تساعد على ظهور الآفة وتطورها تحت السيطرة إلى أقصى حد ممكن.

ويتكون ذلك من التحكم في درجة الحرارة والرطوبة ، والمناطق الأكثر عرضة للإيواء والتعشيش ،

وتوافر المياه (نقاط الركود ، والتسربات ، والتسريبات …)

والغذاء (تراكم القمامة ، قلة التنظيف …) ، ووجود الأنواع المفترسة والطفيليات وما إلى ذلك.

قد يهمك ايضا شركات مكافحة الحشرات في الشارقة

ارخص مكافحة الحشرات بلدية دبي

إرشادات عامة لصيانة المنشأة
اختر أنواع أزهار الزينة والشجيرات الأقل عطرية وأقل زاهية الألوان حتى لا تجذب الحشرات القارضة والطائرة.
قم بتركيب أبواب أوتوماتيكية عند المدخل الرئيسي لضمان بقائها مغلقة عند عدم استخدام المستخدمين لها ،

إن أمكن. تسهل الأبواب المفتوحة دخول جميع أنواع الآفات. من الناحية المثالية ،

قم بقص الأبواب لإغلاق الفتحات أو الفجوات أو الشقوق الموجودة أسفل رصيف التحميل أو أبواب التوصيل الأخرى.
قم بتغطية علب القمامة بأغطية محكمة الإغلاق لاحتواء الروائح وتفريغها عدة مرات في اليوم.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب وضع القمامة في صناديق محكمة الغلق في أكياس بلاستيكية مربوطة بإحكام.
ضع صناديق القمامة على مسافة لا تقل عن 5 أمتار من المبنى.
قم بتفريغ وتنظيف حاويات الغسيل والأتربة المحيطة بها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
حافظ على مناطق وقوف السيارات والأرصفة خالية من القمامة وقم بسقيها بانتظام.

قد يهمك ايضا شركة مكافحة القوارض دبي

ارخص شركة مكافحة حشرات في دبي

إرشادات صيانة المطبخ

  • نظف فوق الرفوف وأسفلها وداخلها لإبقائها خالية من الفتات وبقايا الطعام الأخرى التي يمكن أن تجذب الحشرات مثل النمل.
  • نظف أجهزة الطهي جيدًا ولا تترك الأطباق المتسخة بالخارج طوال الليل حتى لا تتراكم الأوساخ التي يمكن أن تجذب الحشرات.
  • احتفظ بجميع أوعية الطعام محكمة الغلق.
  • احتفظ بالطعام بعيدًا عن الأرض لتجنب وصول الحيوانات إليه بسهولة.
  • إذا لم يكن لديك غرفة قمامة ، فحدد مكان حاويات القمامة قدر الإمكان من خارج المبنى.
  • ضمِّن في خطط التنظيف الزوايا والشقوق ، مثل قاع الخزانات حتى لا تتراكم بقايا الطعام.
  • تخلص من الفاكهة والخضروات الناضجة لأنها دعوة مباشرة لذباب الفاكهة.
  • تجنب الأواني التي تحتوي على نباتات عطرية طازجة ، والتي على الرغم من كونها عملية للطهي ، إلا أنها مصدر جذب للحشرات.
  • قم بإخراج القمامة كل ليلة أو بشكل متكرر لتجنب الصراصير والذباب.
  • تجنب دخول الحيوانات إلى المناطق التي يتم فيها تداول الطعام.
  • قم بإزالة بقايا الطعام من المصارف ونظفها وعقمها لمنع الذباب والصراصير والحشرات الأخرى.

ارقام شركة مكافحة حشرات بدبي

شركات مكافحة الحشرات المعتمدة من بلدية دبي

شركات مكافحة الصراصير في دبي – افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

إرشادات صيانة غرفة الطعام

  • نظف أي انسكابات على الفور.
  • حرك الطاولات بانتظام ونظف تحتها لمنع تراكم بقايا الطعام وتوفير وليمة للآفات.
  • نظف الطاولات والكراسي لإزالة أي بقايا.
  • عقم بانتظام زجاجات التوابل وملح وفلفل وأوعية السكر.
  • قم بتنظيف البار تمامًا وقم بتنظيف أرضية غرفة الطعام في نهاية الليل لإزالة الغبار أو الحطام أو جزيئات الطعام.
  • تأكد من أن التربة جافة بشكل صحيح ؛ التربة الرطبة هي مصدر ممتاز للمياه للآفات المتعطشة.
  • صفي الماء من دلو الممسحة بعد كل استخدام.
  • لا تأكل خارج المناطق المعدة لهذا الغرض.

ارقام شركة مكافحة حشرات دبي

إرشادات الصيانة خلف العارضة

  1. قم بتنظيف الجزء العلوي من الشريط بعد مغادرة كل عميل وتعقيمه ليلاً لتقليل التراكم.
  2. قم بتبريد شرائح الفاكهة (الليمون والبرتقال والليمون …) أو غيرها من ضمادات الكوكتيل بشكل صحيح.
  3. اشطف الكؤوس مباشرة بعد الاستخدام لتجنب تراكم السوائل السكرية.
  4. قم بتنظيف وتعقيم مغاسل البار يوميًا لمنع ذباب الفاكهة.
  5. نظف صنابير البيرة يوميًا.
  6. نظف الأرفف حيث يتم تخزين الأكواب والزجاجات لإزالة الأسطح اللاصقة.
  7. حافظ على زجاجات المشروبات الغازية والخمور والنبيذ محمية بشكل صحيح.
  8. قم بتنظيف وتعقيم ماكينات الثلج شهريًا ، إن لم يكن بشكل متكرر ، للتحكم في التلوث.

قد يهمك ايضا مكافحة الحشرات عجمان

ارقام شركة مكافحة حشرات في دبي

شركة الحشرات في دبي

شركة تنظيف ومكافحة حشرات بنجران – افضل شركة مكافحة حشرات في دبي

  1. إرشادات صيانة الشرفة والحديقة
  2. قم بإزالة الأطباق والنظارات بأسرع ما يمكن بعد كل خدمة.
  3. نظف جميع الانسكابات على الفور ، بما في ذلك الماء.
  4. قم بتنظيف الطاولات والكراسي بين العميل والعميل لتقليل الفتات إلى الحد الأدنى.
  5. استبدل مصابيح الفلورسنت الخارجية بمصابيح بخار الصوديوم ، لأن الذباب أقل انجذابًا إليها.
  6. رش الأرضية بخرطوم ليلا لإزالة الفتات والحطام.
  7. اختر المظلات والمظلات والديكورات الخارجية بألوان محايدة (أو أفضل ، داكنة) لتثبيط الآفات اللاذعة.
  8. تجنب زراعة الزهور والأشجار ذات الألوان الزاهية أو العطرة بالقرب من الفناء أو السطح أو الحديقة.

قد يهمك ايضا افضل شركة مكافحة الحشرات في الامارات

افضل شركات القضاء على الحشرات

إذا لم نتمكن من تجنب وجود الآفات مع كل هذه التدابير ، فمن المهم العمل مع متخصص في مكافحة الآفات

لوضع خطة يتم تعديلها لكل مطعم وتتضمن إرشادات النظافة والصيانة للمرافق الضرورية.

ما هي أهمية مشاركة الموظفين في الوقاية ؟

منع الآفات في المطاعم ليس فقط للمسؤولين. يجب على الطهاة والعاملين والنوادل القيام

بدورهم لضمان الصرف الصحي أثناء محاولة خدمة العملاء بأفضل ما لديهم.

يعد اتخاذ الخطوات التالية لإشراك الموظفين أمرًا ضروريًا للوقاية الفعالة من الآفات قبل حدوثها:

حافظ على خط اتصال مفتوح مع الموظفين للتأكد من أن الجميع يعرف كيفية منع الآفات من إفساد تجربة المطعم للعملاء.
اطلب من مقدم خدمات مكافحة الآفات إجراء دورات تدريبية حتى يتمكن الموظفون

من فهم أفضل لكيفية المساهمة في برنامج شامل للوقاية من الآفات.
فيما يتعلق بالآفات ، الوقاية أفضل من المكافحة ، كل ما يشير إلى الحواجز المادية

والنظافة في المنشأة أكثر أهمية من الاضطرار إلى القتال بالطرق الكيميائية ، حيث يمكن أن تصبح خطر تلوث للطعام.

قد يهمك ايضا مكافحة حشرات بق الفراش بدبي

لا تعليقات »

Trackback URI | خلاصات التعليقات

اترك تعليقاً


Message Us on WhatsApp
Call Now Button